المقادير:
سباجيتّي
نصف كيلو لحم مفروم
صلصة معكرونة
بيضة
طماطم مقطّعة شرائح
ماشروم مقطّع شرائح
ربع كوب جبن مبشور
وربع كوب موزاريلّا مبشور
كوب بصل مقلي
الطّريقة:
نسلق المعكرونة ونخلطها مع الجبن والبيضة وزبدة مذوّبة
نضعها في صينيّة فرن مدوّرة ونضيف نصف كميّة الماشروم
نخلط اللحم المفروم بالبصل المقلي
نضيف صلصة المعكرونة ونصف الماشروم
نضيف اللّحم بالصّلصة وشرائح الطّماطم والجبن الموزاريلّا
نخبزها في الفرن ربع ساعة
نقطّعها ونقدّمها
وبالهنا والشّفا
من اختيار صديقة الموقع: نغم يوسف
